
当館の極み付
キジ鍋
当館極めつきの名物鍋「キジ鍋」。女将秘伝の黄金色に輝く出汁によって雉肉の旨味を最大限に引き出し、 旬野菜と煮込むことでコクのある滋味深い味わいに仕上げました。高タンパク低脂肪で女性にも人気です。






当館の極み付
当館極めつきの名物鍋「キジ鍋」。女将秘伝の黄金色に輝く出汁によって雉肉の旨味を最大限に引き出し、 旬野菜と煮込むことでコクのある滋味深い味わいに仕上げました。高タンパク低脂肪で女性にも人気です。

当館の折り紙付
すき焼き鍋を覆う“綿あめ”に牛肉をのせ、特製割り下をかけてお召し上がりいただく「綿あめすき焼き」。 ふわふわ雲海のような綿あめがとろけながら、牛肉をやさしく包み込む遊び心たっぷりの一品です。

当館のお墨付
臭みがなく「上質な脂身の甘味」と「濃厚な旨み」が特長の天然猪肉を、 胡麻味噌ベースの秘伝ダレでじっくり煮込んだ自慢のぼたん鍋。 冬季限定の味わいを、心ゆくまでご堪能ください。

料理長が自ら目利きした
地産の食材を盛り込んだ渾身の創作会席を
ダイニング山詩UTAでお召し上がりいただくプラン。
季節の献立に込められた
料理長からのメッセージとともにご堪能ください。


一品一品真心こめて丁寧に

当館の料理長が、その日一番の食材を繊細な技で仕上げる季節の特選会席と当館名物の“キジ鍋(一人鍋)”をセットした会席料理をご用意。一品一品真心こめた手作りの創作会席をお召し上がりいただきます。

渓谷を眺めながら湯ったりとおくつろぎいただける
4つのタイプの露天風呂付客室をご用意。
少し贅沢に、優雅な時間をお過ごしいただけます。







半露天風呂付客室
落ち着いたトーンでしつらえた、
高床の寝室と10畳のモダン和室。
名勝"摂津峡"のロケーションを眺めながら、
こころ落ち着く憩いの時間を
お過ごしください。
還暦や米寿など長寿のお祝いをはじめ、
誕生日や結婚記念日など、
ご家族・お仲間の大切な記念日のお祝いに最適。
もちろん、記念日をお祝いする
“サプライズ”もお手伝い♪
お気軽にお問合せください。




大切な人との思い出づくり
大切なご家族とともに
記念日旅行に出掛けられませんか?
天然温泉でゆったりとカラダを癒し、
貸切風呂で家族の絆を深める想い出の
温泉旅行をお手伝いさせていただきます。

気の合うお仲間や職場旅行や研修旅行をはじめ、
懐かしい学友が集う同窓会など
様々な集いにおすすめの
飲み放題付宿泊宴会プランをご用意いたしました。




幹事さんも安心♪
様々な集いのカタチに合わせた個室宴席と
ご予算・ご希望に応じた料理プランも承ります。
お気軽のお問合せください。
このプランはお電話にてお申込みください。
TEL.072-687-4567